Precio por kg: 56,90 euros IVA incluido
Peso aproximado de la pieza: 1 kg.
La caña de Lomo Ibérica es sin duda una de las chacinas más saludables y exquisitas.
Se obtienes a partir de la selección de las mejores y más finas piezas de lomo de cerdo 100 % ibérico, sal, pimentón y ajo. Es posteriormente embuchado para su curado al aire del pie de la sierra de Huelva. Presenta un veteado óptimo de grasa. Se trata de la pieza más noble de entre todos los embutidos, por la calidad de la materia prima empleada y por su exquisito sabor y aroma.
INGREDIENTES: Lomo de cerdo ibérico, agua, ajo, sal, especias, azúcar, antioxidante E-301 y conservador E-250 y E-252, tripa de cerdo.
Conservar en lugar fresco y seco.
Abrir 15 min antes de su consumo.
Información nutricional por 100gr:
Valor energético: 1155,71Kj / 275,17 Kcal.
Grasas: 11,99 gr.De las cuales saturadas: 2,99gr.
Hidratos de carbono:<0.1 gr.De los cuales azucares:<0.1gr.
Proteínas: 41,82gr.
Sal: 1.50gr.
